Aktywne filtry

Kwas cytrynowy jednowodny - 25 kg/ kwasek...

175,00 zł
Availability: 2 In Stock

Kwas Cytrynowy Jednowodny w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Kwas cytrynowy to organiczny związek chemiczny, szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym ze względu na swoje właściwości kwasotwórcze i antyoksydacyjne.

Kwas cytrynowy bezwodny - 25kg I GMO FREE I...

199,00 zł
Availability: 5 In Stock

Substancja regulująca pH oraz stabilizująca smak i aromat produktu.
Posiada również właściwości zapobiegające jełczeniu i namnażaniu bakterii.
Kwas cytrynowy zwiększa aktywność przeciwutleniaczy i konserwantów, przedłużając tym samym trwałość produktu.

Zastosowanie:

  • branża napojowa
  • branża mieszanek funkcjonalnych
  • branża mięsna
  • branża piekarniczo – cukiernicza
  • branża dań gotowych
  • branż karm dla zwierząt
  • branża farmaceutyczna
  • branża kosmetyczna
  • branża chemiczna
  • branża winiarska
  • branża mleczarska

Guma Konjak 25 kg I Glukomannan I SuperFood I...

1 459,00 zł
Availability: 10 In Stock

Gumę Konjak w formie proszku, dostępną w wygodnym worku o wadze 25 kg. Guma Konjak, znana również jako mączka konjacowa, to naturalny produkt pochodzenia roślinnego, pozyskiwany z korzeni rośliny konjac (Amorphophallus konjac). Jest szeroko wykorzystywana w przemyśle spożywczym jako zagęstnik, żelujący i stabilizator.

Lizyna HCL 25 kg

235,00 zł
Dodaj do koszyka
Availability: Out of stock

Jest organicznym związkiem chemicznym, polarnym aminokwasem białkowym, jednym z 20 najbardziej rozpowszechnionych na Ziemi.
Nie może być syntetyzowany w organizmie ssaka i musi być dostarczony z dietą.

Rola lizyny w organizmie:

  • budowa białek, głównie w mięśniach i w kościach, istotna w okresie rozwoju
  • wchłanianie wapnia
  • obecna przy wytwarzaniu hormonów, przeciwciał, enzymów i przy budowie kolagenu
  • uczestniczy w procesach odnowy tkanek, tworzenia się przeciwciał, stymulacji wzrostu, a także wytwarzania hormonów i enzymów

Zastosowanie:

  • Premiksy paszowe
  • Suplmenty
  • Mieszkanki paszowe

Izoaskorbinian sodu - 25 kg I E316 I...

395,00 zł
Availability: 2 In Stock

Izoaskorbinian Sodu w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o imponującej wadze 25 kg. Izoaskorbinian Sodu, znany również jako Erytrobina, to organiczny związek chemiczny, który znajduje zastosowanie jako substytut witaminy C, działając jako przeciwutleniacz.

Askorbinian sodu - 25 kg I E301 I Antyoksygant...

745,00 zł
Availability: 4 In Stock

Askorbinian sodu to bezzapachowy, krystaliczny proszek o białej, czasem żółtawej barwie i lekko słonym smaku. Dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Znajduje zastosowanie w produkcji żywności, gdzie pełni rolę przeciwutleniacza, stabilizatora i regulatora kwasowości.
Jest buforowaną formą witaminy C - jego odczyn jest mniej kwaśny w porównaniu do kwasu L-askorbinowego, dlatego szczególnie polecany jest osobom ze schorzeniami układu pokarmowego (m.in. żołądka) oraz problemami stomatologicznymi.

Askorbinian sodu nie kumuluje się w organizmie, jego nadmiar wydalany jest wraz z moczem.