SZYBKIE TERMINY RALIZACJI NAWET 24H | DARMOWA DOSTAWA DLA ZAMÓWIEŃ OD 1200 zł
Sorbinian Potasu w formie granulatu, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Sorbinian Potasu to sól kwasu sorbinowego, szeroko stosowana jako substancja konserwująca w przemyśle spożywczym.
Bezpieczne zakupy
Chronione certyfikatem SSL
Darmowa dostawa
od 1200 zł
Zwrot
w ciągu 14 dni
Sorbinian Potasu w formie granulatu, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Sorbinian Potasu to sól kwasu sorbinowego, szeroko stosowana jako substancja konserwująca w przemyśle spożywczym.
Zastosowanie:
Przemysł spożywczy: Sorbinian Potasu jest używany jako skuteczny środek konserwujący w produkcji żywności, zwłaszcza w wyrobach cukierniczych, napojach, i konserwach.
Przemysł farmaceutyczny: Stosowany w produkcji leków i suplementów diety, gdzie pełni rolę substancji zapobiegającej rozwojowi drobnoustrojów.
Korzyści z zakupienia:
Dłuższa trwałość żywności: Sorbinian Potasu pomaga przedłużyć trwałość produktów spożywczych poprzez hamowanie rozwoju drobnoustrojów i pleśni.
Bezpieczeństwo żywności: Jako składnik konserwujący, Sorbinian Potasu pomaga utrzymać bezpieczeństwo żywności, zwłaszcza w produktach o długim okresie przydatności do spożycia.
Opakowanie 25 kg: Worek o wadze 25 kg to praktyczne rozwiązanie dla producentów żywności, umożliwiające wygodne i efektywne stosowanie produktu.
Zgodność z normami jakości: Nasz Sorbinian Potasu spełnia rygorystyczne normy jakości, co gwarantuje bezpieczeństwo i skuteczność jego zastosowania w przemyśle spożywczym.
Specyficzne kody
Benzoesan sodu w formie praktycznego proszku, dostępnego w opakowaniu kartonowym o wadze 25 kg. Benzoesan sodu, to wszechstronny środek konserwujący, który znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, dbając o trwałość i bezpieczeństwo produktów
Dwuoctan Sodu w formie proszku, pakowanego w wygodny worek o imponującej wadze 25 kg. Dwuoctan sodu, znany również jako octan sodu, to wszechstronny związek chemiczny, który znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach przemysłu.
Kwas sorbowy (Acidum Sorbicum, E200) to konserwant, który stosuje się głównie w produktach spożywczych oraz kosmetykach.
Kwas sorbinowy charakteryzuje się właściwościami przeciwgrzybiczymi i jest także substancją zatrzymującą wilgoć.
Kwas sorbowy w temperaturze pokojowej jest ciałem stałym, najczęściej w postaci białego proszku o bardzo słabej rozpuszczalności w wodzie. Dodany do produktu może być przyczyną cierpkiego smaku i charakterystycznego zapachu.
Jest to substancja, która wykazuje wysokie właściwości przeciwgrzybicze (hamuje rozwój pleśni, drożdży i innych przedstawicieli tego gatunku). Najsilniejsze właściwości wykazuje w pH kwaśnym (poniżej 6,5). Co ciekawe nie wpływa negatywnie na żywotność bakterii.
W przemyśle spożywczym kwas sorbinowy i sorbinian potasu są stosowane do:
- konserwowania serów,
- wyrobów piekarniczych,
- produktów na bazie warzyw (pikle, oliwki, świeże sałatki),
- produktów na bazie owoców (suszone owoce, soki owocowe),
- napojów,
- wędzonych ryb, margaryny i majonezów.
