Dekstroza 25 kg I Glukoza I Glukoza do produkcji spożywczej

Askorbinian sodu to bezzapachowy, krystaliczny proszek o białej, czasem żółtawej barwie i lekko słonym smaku. Dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Znajduje zastosowanie w produkcji żywności, gdzie pełni rolę przeciwutleniacza, stabilizatora i regulatora kwasowości.
Jest buforowaną formą witaminy C - jego odczyn jest mniej kwaśny w porównaniu do kwasu L-askorbinowego, dlatego szczególnie polecany jest osobom ze schorzeniami układu pokarmowego (m.in. żołądka) oraz problemami stomatologicznymi.

Askorbinian sodu nie kumuluje się w organizmie, jego nadmiar wydalany jest wraz z moczem.

Uszkodzone poszycie kartonu chroniącego foliowy worek.

Kwas sorbowy (Acidum Sorbicum, E200) to konserwant, który stosuje się głównie w produktach spożywczych oraz kosmetykach.
Kwas sorbinowy charakteryzuje się właściwościami przeciwgrzybiczymi i jest także substancją zatrzymującą wilgoć.

Kwas sorbowy w temperaturze pokojowej jest ciałem stałym, najczęściej w postaci białego proszku o bardzo słabej rozpuszczalności w wodzie. Dodany do produktu może być przyczyną cierpkiego smaku i charakterystycznego zapachu. 

Jest to substancja, która wykazuje wysokie właściwości przeciwgrzybicze (hamuje rozwój pleśni, drożdży i innych przedstawicieli tego gatunku). Najsilniejsze właściwości wykazuje w pH kwaśnym (poniżej 6,5). Co ciekawe nie wpływa negatywnie na żywotność bakterii. 

W przemyśle spożywczym kwas sorbinowy i sorbinian potasu są stosowane do:

- konserwowania serów,

- wyrobów piekarniczych,

- produktów na bazie warzyw (pikle, oliwki, świeże sałatki),

- produktów na bazie owoców (suszone owoce, soki owocowe),

- napojów,

- wędzonych ryb, margaryny i majonezów.

Kwas fumarowy to organiczny związek chemiczny (inaczej kwas trans-butenodiowy, fumaran), który należy do grupy nienasyconych alifatycznych kwasów dikarboksylowych.
Substancja ta jest produktem ubocznym metabolizmu węglowodanów. Przybiera postać białych kryształków i jest trudno rozpuszczalny w wodzie.

Kwas fumarowy wykorzystywany jest w wielu dziedzinach życia, głównie w przemyśle ogólnym i spożywczym.
Znajdziemy go w środkach leczniczych na łuszczycę, a także w paszach dla zwierząt.
W produkcji żywności wykorzystywany jest jako regulator kwasowości, konserwant i przeciwutleniacz.

Kwas fumarowy znajdziemy w bardzo wielu produktach spożywczych, zaliczyć do nich można:

• proszek do pieczenia;
• wyroby cukiernicze i  ciastkarskie – w tym polewy;
• herbaty i napoje w proszku;
• desery na bazie galaretki;
• gumy do żucia;
• desery mleczne.

Dodanie kwasu fumarowego do wyrobów spożywczych wydłuża ich okres przydatności do spożycia.

Trójtlenek Antymonu dostępny w wygodnym worku o wadze 25 kg. Trójtlenek Antymonu to związek chemiczny zawierający antymon, powszechnie wykorzystywany w różnych dziedzinach, w tym w przemyśle chemicznym i metalurgicznym.

Octan Sodu dostępny w wygodnym worku o imponującej wadze 25 kg. Octan Sodu to sól kwasu octowego i sodu, szeroko wykorzystywana w różnych branżach, m.in. w przemyśle chemicznym, spożywczym oraz farmaceutycznym.

Witaj w naszym sklepie internetowym, gdzie prezentujemy Acesulfam K w wygodnym opakowaniu kartonowym o wadze 25 kg. Acesulfam K to sztuczny słodzik o intensywnym słodkim smaku, będący doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy pragną dostarczać swoim produktom wyjątkowy smak bez dodatkowej zawartości kalorii.

Worek uszkodzony

Erytrytol w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Erytrytol to naturalny i niskokaloryczny substytut cukru, cieszący się rosnącą popularnością wśród osób dbających o zdrowy styl życia.

Sorbinian Potasu w formie granulatu, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Sorbinian Potasu to sól kwasu sorbinowego, szeroko stosowana jako substancja konserwująca w przemyśle spożywczym.

Sacharynian w formie dostępmy w solidnym kartonowym opakowaniu o wadze 25 kg. Sacharynian to sztuczny słodzik, stosowany w przemyśle spożywczym jako substytut cukru, charakteryzujący się niską kalorycznością.

Białko grochu w formie proszku, dostępne w opakowaniu kartonowym o imponującej wadze 20 kg. To naturalne i odżywcze źródło białka, pozyskiwane z grochu, idealne dla tych, którzy poszukują roślinnych alternatyw w diecie bogatej w proteiny.

Nasz cytrynian potasu to substancja chemiczna o niezwykle szerokim spektrum zastosowań. Jego unikalne właściwości sprawiają, że jest niezastąpiony w wielu dziedzinach, zarówno w przemyśle, jak i w codziennym użytkowaniu.

Kwas Jabłkowy w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Kwas Jabłkowy to organiczny związek chemiczny, pochodzący z owoców jabłek, powszechnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym.

Uszkodzony worek

Glutaminian Sodu dostępny w wygodnym worku o wadze 25 kg. Glutaminian sodu, znany również jako MSG, to organiczny związek chemiczny, szeroko wykorzystywany jako wzmacniacz smaku w przemyśle spożywczym.