Kwas sorbowy (Acidum Sorbicum, E200) to konserwant, który stosuje się głównie w produktach spożywczych oraz kosmetykach.
Kwas sorbinowy charakteryzuje się właściwościami przeciwgrzybiczymi i jest także substancją zatrzymującą wilgoć.

Kwas sorbowy w temperaturze pokojowej jest ciałem stałym, najczęściej w postaci białego proszku o bardzo słabej rozpuszczalności w wodzie. Dodany do produktu może być przyczyną cierpkiego smaku i charakterystycznego zapachu. 

Jest to substancja, która wykazuje wysokie właściwości przeciwgrzybicze (hamuje rozwój pleśni, drożdży i innych przedstawicieli tego gatunku). Najsilniejsze właściwości wykazuje w pH kwaśnym (poniżej 6,5). Co ciekawe nie wpływa negatywnie na żywotność bakterii. 

W przemyśle spożywczym kwas sorbinowy i sorbinian potasu są stosowane do:

- konserwowania serów,

- wyrobów piekarniczych,

- produktów na bazie warzyw (pikle, oliwki, świeże sałatki),

- produktów na bazie owoców (suszone owoce, soki owocowe),

- napojów,

- wędzonych ryb, margaryny i majonezów.

Sukraloza 25 kg - Idealny Słodzik do Twojej Produkcji

Sukraloza to wyjątkowy, bezkaloryczny słodzik, który zdobył popularność na całym świecie dzięki swojej doskonałej słodkości i braku posmaku. Nasz produkt Sukraloza 25 kg jest doskonałym wyborem dla producentów żywności i napojów, którzy poszukują wysokiej jakości substytutu cukru.

Cytrynian Wapnia 25 kg

Izoaskorbinian Sodu w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o imponującej wadze 25 kg. Izoaskorbinian Sodu, znany również jako Erytrobina, to organiczny związek chemiczny, który znajduje zastosowanie jako substytut witaminy C, działając jako przeciwutleniacz.

Siarczan Lizyny w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Siarczan Lizyny to związek chemiczny zawierający lizynę, aminokwas niezbędny dla wielu organizmów, w tym ludzi i zwierząt.

Guma ksantan do przeznaczenia technicznego - uszkodzone worki. 

Gluko Delta Lakton w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Gluko Delta Lakton, znany również jako GDL, to naturalny regulator kwasowości, szeroko wykorzystywany w przemyśle spożywczym i kosmetycznym.

Kwas cytrynowy 25 kg rolnictwo regulacja pH przemysł techniczny granulat

Potrzebujesz sprawdzonego surowca do zastosowań rolniczych i przemysłowych?

Kwas cytrynowy 25 kg to uniwersalny produkt wykorzystywany do regulacji pH, przygotowywania roztworów oraz zastosowań technicznych w rolnictwie i przemyśle.

Duże, ekonomiczne opakowanie sprawia, że produkt idealnie sprawdza się w gospodarstwach rolnych, firmach produkcyjnych oraz zastosowaniach hurtowych.

Uwaga: jest to kwas cytrynowy bezwodny, który jest bardziej skoncentrowany, dlatego zwykle stosuje się go w mniejszych ilościach niż inne formy.

L-Treoninę 98,5% w formie paszowej, dostępną w wygodnym worku o wadze 25 kg. L-Treonina to istotny aminokwas, niezbędny dla zdrowego wzrostu i rozwoju zwierząt. Paszowa forma gwarantuje łatwe i skuteczne włączenie tego kluczowego składnika do diety zwierząt.

Sacharynian w formie dostępmy w solidnym kartonowym opakowaniu o wadze 25 kg. Sacharynian to sztuczny słodzik, stosowany w przemyśle spożywczym jako substytut cukru, charakteryzujący się niską kalorycznością.

Cytrynian Sodu w formie proszku, pakowanego w wygodny worek o imponującej wadze 25 kg. Cytrynian sodu, jako sól kwasu cytrynowego, znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, a także jako substancja pomocnicza w różnych dziedzinach produkcji.

Aspartam 25 kg – intensywny słodzik E951 dla przemysłu spożywczego. Idealny do napojów, słodyczy, suplementów i produktów light. Produkt certyfikowany, dostępny w sprzedaży hurtowej.