SZYBKIE TERMINY RALIZACJI NAWET 24H | DARMOWA DOSTAWA DLA ZAMÓWIEŃ OD 1200 zł
Kwas sorbowy (Acidum Sorbicum, E200) to konserwant, który stosuje się głównie w produktach spożywczych oraz kosmetykach.
Kwas sorbinowy charakteryzuje się właściwościami przeciwgrzybiczymi i jest także substancją zatrzymującą wilgoć.
Kwas sorbowy w temperaturze pokojowej jest ciałem stałym, najczęściej w postaci białego proszku o bardzo słabej rozpuszczalności w wodzie. Dodany do produktu może być przyczyną cierpkiego smaku i charakterystycznego zapachu.
Jest to substancja, która wykazuje wysokie właściwości przeciwgrzybicze (hamuje rozwój pleśni, drożdży i innych przedstawicieli tego gatunku). Najsilniejsze właściwości wykazuje w pH kwaśnym (poniżej 6,5). Co ciekawe nie wpływa negatywnie na żywotność bakterii.
W przemyśle spożywczym kwas sorbinowy i sorbinian potasu są stosowane do:
- konserwowania serów,
- wyrobów piekarniczych,
- produktów na bazie warzyw (pikle, oliwki, świeże sałatki),
- produktów na bazie owoców (suszone owoce, soki owocowe),
- napojów,
- wędzonych ryb, margaryny i majonezów.
Bezpieczne zakupy
Chronione certyfikatem SSL
Darmowa dostawa
od 1200 zł
Zwrot
w ciągu 14 dni
Kwas Sorbowy dostępny w wygodnym worku o wadze 25 kg. Kwas Sorbowy to organiczny związek chemiczny, powszechnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako skuteczny środek konserwujący.
Zastosowanie:
Przemysł spożywczy: Kwas Sorbowy jest stosowany do konserwacji żywności, zwłaszcza w produktach takich jak sery, dżemy, pieczywo i napoje, aby przedłużyć ich trwałość.
Przemysł chemiczny: Wykorzystywany jako składnik w produkcji różnych produktów chemicznych, m.in. środków czystości czy preparatów do pielęgnacji.
Przemysł kosmetyczny: Stosowany w produkcji kosmetyków, zwłaszcza w produktach do pielęgnacji skóry, gdzie działa jako skuteczny środek konserwujący.
Korzyści z zakupienia:
Środek konserwujący: Kwas Sorbowy jest skutecznym środkiem konserwującym, zapobiegającym rozwojowi drobnoustrojów i przedłużającym trwałość produktów.
Zachowanie świeżości: Dzięki właściwościom antybakteryjnym, kwas sorbowy pomaga w utrzymaniu świeżości produktów spożywczych, chemicznych i kosmetycznych.
Opakowanie 25 kg: Worek o wadze 25 kg to praktyczne i ekonomiczne rozwiązanie dla producentów, umożliwiające wygodne i efektywne stosowanie produktu.
Zgodność z normami jakości: Nasz Kwas Sorbowy spełnia rygorystyczne normy jakości, co gwarantuje bezpieczeństwo i skuteczność jego zastosowania.
Specyficzne kody
Benzoesan sodu w formie praktycznego proszku, dostępnego w opakowaniu kartonowym o wadze 25 kg. Benzoesan sodu, to wszechstronny środek konserwujący, który znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, dbając o trwałość i bezpieczeństwo produktów
Dwuoctan Sodu w formie proszku, pakowanego w wygodny worek o imponującej wadze 25 kg. Dwuoctan sodu, znany również jako octan sodu, to wszechstronny związek chemiczny, który znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach przemysłu.
Sorbinian Potasu w formie granulatu, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Sorbinian Potasu to sól kwasu sorbinowego, szeroko stosowana jako substancja konserwująca w przemyśle spożywczym.
