• -5%
Kwas sorbowy 25 kg
    Kwas sorbowy 25 kg

Kwas sorbowy 25 kg

522,75 zł
496,61 zł Zniżka 5%
Brutto

Kwas sorbowy (Acidum Sorbicum, E200) to konserwant, który stosuje się głównie w produktach spożywczych oraz kosmetykach.
Kwas sorbinowy charakteryzuje się właściwościami przeciwgrzybiczymi i jest także substancją zatrzymującą wilgoć.

Kwas sorbowy w temperaturze pokojowej jest ciałem stałym, najczęściej w postaci białego proszku o bardzo słabej rozpuszczalności w wodzie. Dodany do produktu może być przyczyną cierpkiego smaku i charakterystycznego zapachu. 

Jest to substancja, która wykazuje wysokie właściwości przeciwgrzybicze (hamuje rozwój pleśni, drożdży i innych przedstawicieli tego gatunku). Najsilniejsze właściwości wykazuje w pH kwaśnym (poniżej 6,5). Co ciekawe nie wpływa negatywnie na żywotność bakterii. 

W przemyśle spożywczym kwas sorbinowy i sorbinian potasu są stosowane do:

- konserwowania serów,

- wyrobów piekarniczych,

- produktów na bazie warzyw (pikle, oliwki, świeże sałatki),

- produktów na bazie owoców (suszone owoce, soki owocowe),

- napojów,

- wędzonych ryb, margaryny i majonezów.

Ilość
Add to wishlist

  Bezpieczne zakupy

Chronione certyfikatem SSL

  Darmowa dostawa

od 500kg

  Darmowe zwroty

w ciągu 9 dni

Kwas Sorbowy dostępny w wygodnym worku o wadze 25 kg. Kwas Sorbowy to organiczny związek chemiczny, powszechnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako skuteczny środek konserwujący.

Zastosowanie:

  1. Przemysł spożywczy: Kwas Sorbowy jest stosowany do konserwacji żywności, zwłaszcza w produktach takich jak sery, dżemy, pieczywo i napoje, aby przedłużyć ich trwałość.

  2. Przemysł chemiczny: Wykorzystywany jako składnik w produkcji różnych produktów chemicznych, m.in. środków czystości czy preparatów do pielęgnacji.

  3. Przemysł kosmetyczny: Stosowany w produkcji kosmetyków, zwłaszcza w produktach do pielęgnacji skóry, gdzie działa jako skuteczny środek konserwujący.

Korzyści z zakupienia:

  1. Środek konserwujący: Kwas Sorbowy jest skutecznym środkiem konserwującym, zapobiegającym rozwojowi drobnoustrojów i przedłużającym trwałość produktów.

  2. Zachowanie świeżości: Dzięki właściwościom antybakteryjnym, kwas sorbowy pomaga w utrzymaniu świeżości produktów spożywczych, chemicznych i kosmetycznych.

  3. Opakowanie 25 kg: Worek o wadze 25 kg to praktyczne i ekonomiczne rozwiązanie dla producentów, umożliwiające wygodne i efektywne stosowanie produktu.

  4. Zgodność z normami jakości: Nasz Kwas Sorbowy spełnia rygorystyczne normy jakości, co gwarantuje bezpieczeństwo i skuteczność jego zastosowania.

7 Przedmioty

Specyficzne kody

EAN13
7416355624755

4 innych produktów w tej samej kategorii:

Benzoesan sodu proszek - 25 kg
  • -5%

Benzoesan sodu proszek - 25 kg

275,00 zł 261,25 zł -5%
Availability: 8 In Stock

Benzoesan sodu w formie praktycznego proszku, dostępnego w opakowaniu kartonowym o wadze 25 kg. Benzoesan sodu, to wszechstronny środek konserwujący, który znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, dbając o trwałość i bezpieczeństwo produktów.

Dwuoctan sodu 25 kg
  • -5%

Dwuoctan sodu 25 kg

215,00 zł 204,25 zł -5%
Availability: 2 In Stock

Dwuoctan Sodu w formie proszku, pakowanego w wygodny worek o imponującej wadze 25 kg. Dwuoctan sodu, znany również jako octan sodu, to wszechstronny związek chemiczny, który znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach przemysłu.

Sorbinian potasu - 25 kg
  • -5%

Sorbinian potasu - 25 kg

490,00 zł 465,50 zł -5%
Availability: 10 In Stock

Sorbinian Potasu w formie granulatu, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Sorbinian Potasu to sól kwasu sorbinowego, szeroko stosowana jako substancja konserwująca w przemyśle spożywczym.