Aktywne filtry

  • Kategorie: Konserwanty
  • Kategorie: Suplementy diety
  • Kategorie: Wzmacniacze smaku

Kwas sorbowy 25 kg

509,00 zł
Dodaj do koszyka
Availability: Out of stock

Kwas sorbowy (Acidum Sorbicum, E200) to konserwant, który stosuje się głównie w produktach spożywczych oraz kosmetykach.
Kwas sorbinowy
charakteryzuje się właściwościami przeciwgrzybiczymi i jest także substancją zatrzymującą wilgoć.

Kwas sorbowy w temperaturze pokojowej jest ciałem stałym, najczęściej w postaci białego proszku o bardzo słabej rozpuszczalności w wodzie. Dodany do produktu może być przyczyną cierpkiego smaku i charakterystycznego zapachu. 

Jest to substancja, która wykazuje wysokie właściwości przeciwgrzybicze (hamuje rozwój pleśni, drożdży i innych przedstawicieli tego gatunku). Najsilniejsze właściwości wykazuje w pH kwaśnym (poniżej 6,5). Co ciekawe nie wpływa negatywnie na żywotność bakterii. 

W przemyśle spożywczym kwas sorbinowy i sorbinian potasu są stosowane do:

- konserwowania serów,

- wyrobów piekarniczych,

- produktów na bazie warzyw (pikle, oliwki, świeże sałatki),

- produktów na bazie owoców (suszone owoce, soki owocowe),

- napojów,

- wędzonych ryb, margaryny i majonezów.

Kofeina bezwodna 20 kg I GMO FREE I VEGE I

1 079,99 zł
Availability: 1 In Stock

Kofeina jest substancją o szerokim spektrum działaniu pobudza ośrodkowy układ nerwowy oraz ośrodki wegetatywne: oddechowy, naczynioruchowy i nerwu błędnego.

Wpływ kofeiny na układ nerwowy:

  • wzrost koncentracji i uwagi,
  • poprawa koordynacji ruchowej,
  • zmniejszeniu uczucia zmęczenia psychicznego i fizycznego,
  • wzrost sprawności myślenia i nauk
  • przyspieszenie toku myślowego,
  • poprawienie nastroju i odczuwanie przyjemności (poprzez wydzielanie dopaminy),
  • pobudza ośrodki wegetatywne układu oddechowego i naczynioruchowego,
  • pobudzenie ośrodkowego układu nerwowego (blokowanie receptorów adenozynowych),
  • pobudzenie nerwu błędnego

Kofeina przekształca kalorie w ciepło podnosząc znacznie tempo przemiany materii. przyspiesza oraz pobudza spalanie tkanki tłuszczowej.

Kofeina korzystnie wpływa na wytrzymałość podczas ćwiczeń, znacznie opóźnia zmęczenie, wydłużając czas ćwiczeń.

Korzystanie z kofeiny poprawia wytrzymałość i wydajność.

Ponadto kofeina jest popularnym składnikiem wielu produktów spożywczych, przede wszystkim napojów orzeźwiających typu cola oraz tzw. napojów energetyzujących.

Kofeinę dodaje się również do preparatów kosmetycznych i kosmetyczno-leczniczych (szamponów, mydeł, kremów, balsamów), które w założeniu mają pobudzać krążenie, rozjaśniać skórę i działać lipolitycznie.

Benzoesan sodu spożywczy 25 kg | E211 |...

584,99 zł
Availability: 9 In Stock

Benzoesan sodu w formie praktycznego proszku, dostępnego w opakowaniu kartonowym o wadze 25 kg. Benzoesan sodu, to wszechstronny środek konserwujący, który znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, dbając o trwałość i bezpieczeństwo produktów

BCAA I aminokwasy rozgałęzione I L-leucyna...

1 199,00 zł
Availability: 4 In Stock

BCAA - aminokwasy rozgałęzione w opakowaniu kartonowym o imponującej wadze 25 kg. BCAA to kluczowe aminokwasy, które odgrywają istotną rolę w procesach anabolicznych organizmu, stanowiąc niezastąpione wsparcie dla osób aktywnych fizycznie i entuzjastów zdrowego stylu życia.