Aktywne filtry

Guma Konjak 25 kg I Glukomannan I SuperFood I...

1 459,00 zł
Availability: 10 In Stock

Gumę Konjak w formie proszku, dostępną w wygodnym worku o wadze 25 kg. Guma Konjak, znana również jako mączka konjacowa, to naturalny produkt pochodzenia roślinnego, pozyskiwany z korzeni rośliny konjac (Amorphophallus konjac). Jest szeroko wykorzystywana w przemyśle spożywczym jako zagęstnik, żelujący i stabilizator.

Erytrytol 25 kg

295,00 zł
Availability: 2 In Stock

Erytrytol w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Erytrytol to naturalny i niskokaloryczny substytut cukru, cieszący się rosnącą popularnością wśród osób dbających o zdrowy styl życia.


Lizyna HCL 25 kg

235,00 zł
Dodaj do koszyka
Availability: Out of stock

Jest organicznym związkiem chemicznym, polarnym aminokwasem białkowym, jednym z 20 najbardziej rozpowszechnionych na Ziemi.
Nie może być syntetyzowany w organizmie ssaka i musi być dostarczony z dietą.

Rola lizyny w organizmie:

  • budowa białek, głównie w mięśniach i w kościach, istotna w okresie rozwoju
  • wchłanianie wapnia
  • obecna przy wytwarzaniu hormonów, przeciwciał, enzymów i przy budowie kolagenu
  • uczestniczy w procesach odnowy tkanek, tworzenia się przeciwciał, stymulacji wzrostu, a także wytwarzania hormonów i enzymów

Zastosowanie:

  • Premiksy paszowe
  • Suplmenty
  • Mieszkanki paszowe

Siarczan lizyny 25 kg

161,00 zł
Availability: 4 In Stock

Siarczan Lizyny w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o wadze 25 kg. Siarczan Lizyny to związek chemiczny zawierający lizynę, aminokwas niezbędny dla wielu organizmów, w tym ludzi i zwierząt.

Kwas sorbowy 25 kg

546,00 zł
Availability: 5 In Stock

Kwas sorbowy (Acidum Sorbicum, E200) to konserwant, który stosuje się głównie w produktach spożywczych oraz kosmetykach.
Kwas sorbinowy
charakteryzuje się właściwościami przeciwgrzybiczymi i jest także substancją zatrzymującą wilgoć.

Kwas sorbowy w temperaturze pokojowej jest ciałem stałym, najczęściej w postaci białego proszku o bardzo słabej rozpuszczalności w wodzie. Dodany do produktu może być przyczyną cierpkiego smaku i charakterystycznego zapachu. 

Jest to substancja, która wykazuje wysokie właściwości przeciwgrzybicze (hamuje rozwój pleśni, drożdży i innych przedstawicieli tego gatunku). Najsilniejsze właściwości wykazuje w pH kwaśnym (poniżej 6,5). Co ciekawe nie wpływa negatywnie na żywotność bakterii. 

W przemyśle spożywczym kwas sorbinowy i sorbinian potasu są stosowane do:

- konserwowania serów,

- wyrobów piekarniczych,

- produktów na bazie warzyw (pikle, oliwki, świeże sałatki),

- produktów na bazie owoców (suszone owoce, soki owocowe),

- napojów,

- wędzonych ryb, margaryny i majonezów.

Ostatnia sztuka! Kwas fumarowy 25 kg I...

307,50 zł
Availability: 1 In Stock

Kwas fumarowy to organiczny związek chemiczny (inaczej kwas trans-butenodiowy, fumaran), który należy do grupy nienasyconych alifatycznych kwasów dikarboksylowych.
Substancja ta jest produktem ubocznym metabolizmu węglowodanów. Przybiera postać białych kryształków i jest trudno rozpuszczalny w wodzie.

Kwas fumarowy wykorzystywany jest w wielu dziedzinach życia, głównie w przemyśle ogólnym i spożywczym.
Znajdziemy go w środkach leczniczych na łuszczycę, a także w paszach dla zwierząt.
W produkcji żywności wykorzystywany jest jako regulator kwasowości, konserwant i przeciwutleniacz.

Kwas fumarowy znajdziemy w bardzo wielu produktach spożywczych, zaliczyć do nich można:

  • proszek do pieczenia;
  • wyroby cukiernicze i  ciastkarskie – w tym polewy;
  • herbaty i napoje w proszku;
  • desery na bazie galaretki;
  • gumy do żucia;
  • desery mleczne.

Dodanie kwasu fumarowego do wyrobów spożywczych wydłuża ich okres przydatności do spożycia.

Dwuoctan sodu 25 kg

165,00 zł
Availability: 2 In Stock

Dwuoctan Sodu w formie proszku, pakowanego w wygodny worek o imponującej wadze 25 kg. Dwuoctan sodu, znany również jako octan sodu, to wszechstronny związek chemiczny, który znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach przemysłu.

Octan sodu 25 kg

179,00 zł
Availability: 8 In Stock

Octan Sodu dostępny w wygodnym worku o imponującej wadze 25 kg. Octan Sodu to sól kwasu octowego i sodu, szeroko wykorzystywana w różnych branżach, m.in. w przemyśle chemicznym, spożywczym oraz farmaceutycznym.