Aktywne filtry

  • Kategorie: Outlet
  • Kategorie: Przeciwutleniacze

Askorbinian sodu - 25 kg I E301 I Antyoksygant...

745,00 zł
Availability: 4 In Stock

Askorbinian sodu to bezzapachowy, krystaliczny proszek o białej, czasem żółtawej barwie i lekko słonym smaku. Dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Znajduje zastosowanie w produkcji żywności, gdzie pełni rolę przeciwutleniacza, stabilizatora i regulatora kwasowości.
Jest buforowaną formą witaminy C - jego odczyn jest mniej kwaśny w porównaniu do kwasu L-askorbinowego, dlatego szczególnie polecany jest osobom ze schorzeniami układu pokarmowego (m.in. żołądka) oraz problemami stomatologicznymi.

Askorbinian sodu nie kumuluje się w organizmie, jego nadmiar wydalany jest wraz z moczem.

Izoaskorbinian sodu - 25 kg I E316 I...

395,00 zł
Availability: 2 In Stock

Izoaskorbinian Sodu w postaci proszku, dostępnego w wygodnym worku o imponującej wadze 25 kg. Izoaskorbinian Sodu, znany również jako Erytrobina, to organiczny związek chemiczny, który znajduje zastosowanie jako substytut witaminy C, działając jako przeciwutleniacz.

Guma ksantan techniczna 25 kg - uszkodzony...

650,00 zł
Availability: 1 In Stock

Guma Ksantan w formie proszku, dostępną w worku o wadze 25 kg. Należy jednak zaznaczyć, że worek jest uszkodzony z powodu pobrania próbki. Guma Ksantan techniczna jest naturalnym zagęstnikiem i stabilizatorem o szerokim zastosowaniu w różnych dziedzinach przemysłu.