Indeks:
Polityka prywatności
Zasady dostawy
L-Treonina 98,5 % paszowa - to egzogenny aminokwas białkowy, który bierze udział w biosyntezie protein. Treonina stosowana jest jako dodatek paszowy. Zwiększa znacząco wydajność produkcji mięsa dzięki udziałowi w wielu procesach metabolicznych organizmów zwierzęcych. Treonina jest trzecim aminokwasem limitującym wzrost masy ciała kurcząt a drugim dla trzody. Jej zawartość w paszy zwierząt hodowlanych poprawia rozwój przewodu pokarmowego kurcząt, indyków, prosiąt. Odpowiednie dopasowanie dawki L-Treoniny w mieszankach paszowych dla zwierząt zapewnia prawidłowy rozwój i przyrost ich masy ciała. Wydajność produkcji zwierzęcej znacząco wzrasta.
Działanie:
Zastosowanie:
Izoaskorbinian sodu E316 to sól sodowa kwasu askorbinowego, witaminy C. Izoaskorbinian sodu stosuje się w przemyśle spożywczym do przyspieszenia peklowanie mięsa, ochrony przed oksydatywnym brunatnieniem i poprawy wzrostu ciasta w piekarnictwie.
Niezbędny do funkcjonowania organizmu związek chemiczny, podatny na działanie wysokiej temperatury. Oprócz roli przeciwutleniacza, bierze udział w aktywacji wielu enzymów, ułatwia wchłanianie żelaza oraz bierze udział
w syntezie kolagenu.
Substancja mająca za zadanie utrzymać odpowiednie pH produktu. Zapobiega brunatnieniu owoców i warzyw oraz jełczeniu tłuszczów. Chroni produkty przed zmianą barwy, konsystencji i smaku.
Niezbędny do funkcjonowania organizmu związek chemiczny, podatny na działanie wysokiej temperatury. Oprócz roli przeciwutleniacza, bierze udział w aktywacji wielu enzymów, ułatwia wchłanianie żelaza oraz bierze udział
w syntezie kolagenu.
Sorbinian potasu (E202) to związek organiczny. Jest to sól potasowa kwasu sorbowego. Sorbinian potasu jest powszechnie stosowany jako konserwant, który chroni żywność przed rozwojem pleśni i grzybów.
Substancja regulująca pH oraz stabilizująca smak i aromat produktu. Posiada również właściwości zapobiegające jełczeniu i namnażaniu bakterii. Kwas cytrynowy zwiększa aktywność przeciwutleniaczy i konserwantów, przedłużając tym samym trwałość produktu.
