Substancje zagęszczające
Substancje zagęszczające (zagęstniki) to związki chemiczne dodawane do żywności celem poprawy gęstości danych produktów. Dzięki zdolności wiązania znacznych ilości wody zwiększają lepkość produktów i poprawiają ich gęstość. Substancje żelujące to substancje zagęszczające środki spożywcze poprzez tworzenie konsystencji żelu.
W ofercie substancji zagęszczających posiadamy także: - Mączkę chleba świętojańskiego- Gumę tara- Gumę koniac- Gumę ksantanowąW celu indywidualnej wyceny prosimy o kontakt: sklep@falken-trade.com
Jest 4 produktów.
