Acesulfam K E950. Stosowany jest jako substancja słodząca. Wykorzystywany przez producentów żywności oraz producentów napojów. Występuje w postaci białego, krystalicznego proszku. Jest produktem bezzapachowym. Bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie. Najczęściej nie występuje samodzielnie, a w połączeniu z aspartamem z powodu gorzkiego posmaku, który pozostawia po użyciu w większych ilościach. Jest intensywnie słodki, bezkaloryczny, ma zerowy indeks glikemiczny i nie przyczynia się do namnażania bakterii w jamie ustnej.

Produkt stosowany w:

  • napojach gazowanych typu „light”, „zero”,
  • gumach do żucia,
  • cukierkach odświeżających oddech,
  • dżemach, marmoladach,
  • deserach, galaretkach, budyniach,
  • wyrobach cukierniczych.

1 Przedmiot
Product added to compare.