PrestaShop
Outlet produktów

Aktywne filtry

Askorbinian sodu - 25 kg - uszkodzony karton

Cena 800,00 zł
Dostępne: 10 w magazynie

Askorbinian sodu to bezzapachowy, krystaliczny proszek o białej, czasem żółtawej barwie i lekko słonym smaku. Dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Znajduje zastosowanie w produkcji żywności, gdzie pełni rolę przeciwutleniacza, stabilizatora i regulatora kwasowości. Jest buforowaną formą witaminy C - jego odczyn jest mniej kwaśny w porównaniu do kwasu L-askorbinowego, dlatego szczególnie polecany jest osobom ze schorzeniami układu pokarmowego (m.in. żołądka) oraz problemami stomatologicznymi.

Askorbinian sodu nie kumuluje się w organizmie, jego nadmiar wydalany jest wraz z moczem.

Product added to compare.